Fakten Fakten: Hanfgewächs
gleina/MZ. - Der Echte Hopfen ist eine Pflanzenart in der Gattung Hopfen und durch seine Verwendung beim Bierbrauen bekannt. Er gehört zur Familie der Hanfgewächse und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2007 gekürt. Die Kultursorten des Echten Hopfens werden landwirtschaftlich angebaut. Die wichtigsten deutschen Anbaugebiete sind die Hallertau (Bayern) und das Schussental zwischen Tettnang und Ravensburg (Baden-Württemberg). Die Ähren heißen in der Hopfenwirtschaft Dolden und finden beim Bierbrauen Verwendung.
Quelle: Wikipedia
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