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Hoteliers und Gastronomen setzen auf mehr Qualität

Von Detlef Horenburg 05.07.2007, 14:43

Treseburg/MZ. - Die Vereinigung der Gastwirte vor eineinhalb Jahren nahm die nun erfolgte Fusion der Altkreise Wernigerode, Quedlinburg und Halberstadt bereits vorweg, so dass die 198 Mitglieder des Kreisverbandes schon Erfahrungen sammeln konnten.

Wie Heinrich Nürnberg dazu resümierte, gehört dazu auch ein starker Kreisverband: "Wir bauchen mehr ehrenamtliche Mitglieder in den touristischen Ballungsgebieten." Vor allem in solchen touristisch markanten Gebieten wie im Selketal, um den Brocken und im Bodetal bei Thale sowie in Treseburg würden Mitglieder gesucht. Aber auch Städte, wie Quedlinburg, Wernigerode, Halberstadt, Blankenburg und Ilsenburg, hätten Nachholbedarf in Sachen Mitarbeit. Ein "sehr traditionelles Instrument" sollen dabei die bewährten Wirte- und Hotelstammtische bilden. Mit ins Boot sollen dazu auch regionale Partner von Verwaltung und Interessenverbände.

Angestrebt wird auch eine engere Dehoga-Partnerschaft mit den vier großen Touristanbietern. Dabei ginge es insbesondere um die bessere einheitliche Vermarktung der touristischen und gastronomischen Leistungen und Produkte des Harzkreises. Ziel sollte es sein, so der Verbandsvorsitzende weiter, dass sich alle Dehoga-Mitgliedsbetriebe aktiv in die zu führende Qualitätsoffensive einbringen, wie u.a. durch die Darstellungen ihrer Leistungen auf regionalen und zentralen Werbeträgern.

Auch werde an einer engeren Zusammenarbeit mit der Wernigerode AG, künftig dann Harz AG Initiative Wachstumsregion ins Visier genommen. Dadurch soll eine bessere Vernetzung der touristischen Partner und Produkte erreicht werden.

Als weitere aktuelle Ziele des Verbandes formulierte Nürnberg unter anderem eine bessere Berufsorientierung. Auch die Sprachausbildung für die Auszubildenden und für die Fachkräfte soll intensiviert werden. "Wir dürfen den nationalen und europäischen Herausforderungen in Sachkunde und Freundlichkeit sowie Serviceangeboten nicht nachstehen", forderte der Dehoga-Kreischef.

In Sachen Nichtraucherschutz sei sich die Mehrheit der Mitglieder an eine einheitliche Regelung interessiert, sagte Nürnberg. "Natürlich haben einige auch schon eigene Maßnahmen unter dem Aspekt der Verbesserung der Qualitätsaktivitäten getroffen."

Der Dehoga-Kreisverband Harz umfasst die Altkreise Halberstadt, Quedlinburg und Wernigerode. Vorsitzender ist Heinrich Nürnberg, Hotel "Forelle" Treseburg. Weiter gehören zum Vorstand: Kerstin Nagy, Hotel "Am Anger" Wernigerode, Lutz Hellmund, "Hotel König" Schierke, Jochen Kollwitz, "BGZ Ostharz" Quedlinburg, Renate Zwies, Hotel "Warnstedter Krug" Warnstedt.

Kontakt: Über die Vorstandsmitglieder oder Heinrich Nürnberg: Tel. (03 94 56) 56 40, reisedienst _ forelle @ web. de