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Biomarkt neu eröffnet Wo auch kleine Höfe der Region eine Chance für ihre Produkte bekommen

Im Merse-Center wird jetzt ein viel umfangreicheres Sortiment an ökologisch hergestellten Waren geboten. Was der Inhaber zum Konzept sagt.

Von Diana Dünschel 13.07.2022, 18:00
Björn Schwanke (l.) hat den Biomarkt im Merse-Center von seinem Vater Hans-Georg Schwanke (r.) übernommen und neu eröffnet.
Björn Schwanke (l.) hat den Biomarkt im Merse-Center von seinem Vater Hans-Georg Schwanke (r.) übernommen und neu eröffnet. Foto: Katrin Sieler

Merseburg/MZ - Deutlich vergrößert sowohl von der Ladenfläche her als auch vom Sortiment und mit einem Generationenwechsel ist der neue „Biomarkt Saaletal“ im Merse-Center eröffnet worden. Es ist das Reich von Björn Schwanke und seinem Team. Er führt weiter, was sein Vater Hans-Georg Schwanke 2015 unter dem Namen „Naturkost Saaletal“ dort im Bereich ökologische und regionale Lebensmittel begann.