Spenden fürs ukrainische Militär Teigtaschenkleben für die Front
In Spergau kochen ukrainische Frauen gegen den russischen Angriffskrieg in ihrer Heimat an. Mit dem Erlös aus ihren Speisen kaufen sie Hilfsgüter und Ausrüstung für die ukrainische Armee.
Spergau/MZ. - Geschmortes Sauerkraut ist die Füllung, für die sich Galina Scholz, Tetiana Hrysenko, Lidiia Denysova und ihre Mitstreiterinnen vom Verein Ukraine-Hilfe Spergau vergangenen Dienstagnachmittag entschieden haben. Die gesamte obere Etage des Hauses im Leunaer Ortsteil Spergau ist durchzogen von den würzigen Aromen gebratenen Weißkohls. Mehrmals die Woche sitzen die Frauen in einem zur Produktionsstraße umfunktionierten Wintergarten und bereiten Wareniki zu – halbmondförmige Teigtaschen mit herzhafter oder süßer Füllung, die in der Ukraine als Nationalgericht gelten. „Diese Wareniki gemeinsam herzustellen, ist ein Stückchen Heimat“, sagt Galina Scholz. „Nebenbei erzählt jede, welche Neuigkeiten sie aus der Heimat erfahren hat, wir teilen unsere Sorgen miteinander.“
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