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Imbiss in Jessen Imbiss in Jessen: Neueröffnung als "Heiße Pfanne"

Von H.-Dieter Kunze 23.12.2014, 09:12
Sandra Krasniqi (links) und ihre Angestellte Annet Pflug
Sandra Krasniqi (links) und ihre Angestellte Annet Pflug Kunze Lizenz

Jessen/MZ - Der Imbiss am Jessener Hospitalplatz/Ecke Hospitalstraße ist seit Montag wieder geöffnet. Geändert hat sich allerdings der Name – aus „Hans Wurst“ wurde „Heiße Pfanne“. So hieß die Einrichtung in früheren Jahren schon einmal. „Hans Wurst“ wurde von 2009 an durch Matthias „Matze“ Jeschke aus Dabrun bewirtschaftet. Am 27. September dieses Jahres schloss er seine Lokalität.

Mitarbeiterin aus Gerbisbach

Neue Pächterin und Betreiberin ist Sandra Krasniqi aus Torgau. Als Mitarbeiterin hat sie Annet Pflug aus Gerbisbach eingestellt. Sie ist froh, dass sie nach Jahren des Zuhauseseins endlich wieder eine Arbeitsstelle hat. Eigentümer der kleinen Immobilie ist nach wie vor der Torgauer Unternehmer und Automatenbetreiber Edwin Wahl. Ihm gehören mehrere Gaststätten, unter anderem das Café Alfonso am Bahnhof in Torgau. Dort hat Sandra Krasniqi vorher gearbeitet und gastronomische Erfahrungen gesammelt. Davor war sie mehrere Jahre in einer Diskothek als Bardame beschäftigt.

DDR-Klassiker im Angebot

Das Speisenangebot in der „Heißen Pfanne“ ist imbisstypisch, zusätzlich gibt’s einen „DDR-Klassiker“: Jägerschnitzel mit Letscho. Am Hahn sind ein Pilsener sowie ein bayerisches Weißbier, weitere alkoholische und alkoholfreie Flaschengetränke, Spirituosen, Wein und Sekt gehören zum Angebot. Die „Heiße Pfanne“ hat täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet, Sonntag ist Ruhetag.

Die ersten Gäste waren gestern punkt 10 Uhr Daniel Glasenapp aus Jessen und Yassin, ein Berufskollege der Imbiss-Pächterin. Er ist Inhaber der Bar „Global 21“ im Jessener Einkaufspark „Elsterblick“ in der Rosa-Luxemburg-Straße. (mz)