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Handwerk Mit Leidenschaft aufs Treppchen: Bäckerin aus Halle holt Bronze bei Deutschen Meisterschaften

Monique Trappiel aus Halle hat bei den Deutschen Meisterschaften der Bäckerjugend den dritten Platz belegt. Sie brennt für ihren Beruf und hofft nun auf einen internationalen Wettbewerb.

Von Denny Kleindienst 11.12.2023, 12:00
Monique Trappiel bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend in Weinheim.
Monique Trappiel bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend in Weinheim. Foto: Bundesakademie Weinheim, Ingo Hilger

Halle (Saale)/MZ - Wirklich Spaß macht dieser Wettbewerb laut Monique Trappiel nicht. „Ich war schon sehr aufgeregt“, sagt die 22-jährige Bäckerin aus Halle über ihre Teilnahme an der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend. Zumal zur Aufregung noch der Stress kam - erst später Entspannung und auch Stolz.