Grillen und Chillen Grillen und Chillen: Hallesches Gastro-Trio schmeißt After-Work-Party auf dem Markt

Halle (Saale) - Mary Gringer, Torsten Schreck und Thomas Walther checken ein letztes Mal das Areal zwischen Rotem Turm, Marktkirche und Commerzbank. Hier, auf dem westlichen Teil des Marktplatzes, soll es am Donnerstagabend chillig zugehen: Das hallesche Gastro-Team hat in kürzester Zeit eine After-Work-Party auf die Beine gestellt - in Coronazeiten keine einfache Angelegenheit.
Wieder in Erscheinung treten: Hallesches Gastro-Trio schmeißt Open-Air-Party
„It’s Party Time“ - leider ist dieser Ausruf und Ausdruck reiner Lebensfreude ja seit Monaten kaum noch irgendwo zu vernehmen: Corona hat die Party-Szene weltweit lahmgelegt, und auch die halleschen Clubs und Diskotheken leiden massiv unter den Beschränkungen seit Ausbruch der Pandemie. Umso mehr freuen sich die Drei, dass die Stadt jetzt grünes Licht für eine Open-Air-Veranstaltung gegeben hat.
Vor allem die Palette-Chefs Torsten Schreck und Thomas Walther, die mit Bewaffel-Dich-Gründerin Mary Gringer gemeinsame Sache machen, sehen in dem Event eine Möglichkeit, wieder mehr in Erscheinung zu treten. „Wir wollen als Club zeigen: Wir sind noch da, uns gibt es noch“, sagt Schreck, der seit fast 25 Jahren gemeinsam mit Walther die Palette betreibt und in Doppelspitze mit seinem Geschäftspartner schon so manche Hürde genommen hat.
Doch so etwas wie Corona habe man sich - wie wohl alle anderen auch - nie vorstellen können. Umso schöner, dass es nun eine Möglichkeit gebe, den Gästen endlich wieder den „besten Cuba Libre der Stadt“, so Schreck, zu mixen.
Grillen und Chillen: After-Work-Party auf dem Markt
Zur After-Work-Party, die, nachdem die letzten Wochenmarktstände abgebaut worden sind, um 19 Uhr startet, gibt’s neben Cocktails und anderen Getränken auch Leckeres vom Grill - und natürlich was Feines auf die Ohren: DJ Falk - Kennern der halleschen Party-Szene ist der Mann an den Plattentellern seit vielen Jahren ein Begriff - wird für besten Sound zum Chillen und Grillen sorgen, auch wenn tanzen nicht erlaubt ist. Wippen allerdings schon. Hauptsache, es wird ausreichend Abstand gehalten - auch beim After Work gelten die Corona-Bestimmungen.
Und so wird zwar kein Eintritt erhoben, das Areal aber umzäunt - „damit die Anzahl der Gäste überschaubar bleibt“, so Mary Gringer, die vor Wochen selbst einmal mehr unternehmerische Initiative zeigte und den Biergarten an der Fontäne aus der Taufe hob. Die „Palette-Jungs“ unterstütze sie, weil Halles Gastronomen nun mal zusammenhalten. Und - aus alter Verbundenheit: Ihre ersten Erfahrungen in der Gastronomie sammelte Mary Gringer in der Palette.
››After Work, Donnerstag, 27. August, 19 bis 0.30 Uhr, Marktplatz zwischen Rotem Turm und Marktkirche. (mz)