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Gelingt das Experiment? Kaffeeröster aus Aschersleben lagern Bohnen in einem Weinfass

Was sich die Inhaber davon versprechen und welche weiteren Kooperationen es mit Unternehmern aus einem Weinanbaugebiet gibt.

Von Katrin Wurm 06.07.2021, 11:57
Zwischen Weinfass und Lava-Kaffee: Bei Thomas Schatz (hinten)  und Dominik Rider stehen viele neue Projekte an.
Zwischen Weinfass und Lava-Kaffee: Bei Thomas Schatz (hinten) und Dominik Rider stehen viele neue Projekte an. (Foto: Frank Gehrmann )

Aschersleben/MZ - Das große Weinfass ist mehr als 500 Kilometer gereist, um nun in der Ascherslebener Kaffeerösterei Kaffeemänner ein neues Zuhause zu finden. Früher beherbergte das Fass Moselwein, heute Kaffeebohnen aus Brasilien. Doch was steckt hinter der Geschichte?