Eiscafé Plato Eiscafé Plato: Fruchtig stark und dazu ein Schuss Eierlikör
Auch der Inhaber desEiscafés Plato in Aschersleben, Marc Plato, kann bestätigen, dass der Erdbeereis-Becher im Sommer einer der beliebtesten bei den Gästen ist. Allgemein Fruchteisbecher, besonders aber mit Joghurteis, empfinden die Kunden bei den hohen Temperaturen als erfrischend, so der Chef.
Mit exotischen Eissorten wird der klassische Erdbeereisbecher aufgepeppt, so schmeckt man zwischen dem frischen Obst auch eine Eiskugel mit Maracuja-Geschmack heraus. Und wenn es schon um eine schmackhafte Eiskugel gehe, dann sei im Plato die Sorte „Sahnegrieß“ mit Holunder oder Granatapfel sehr im Kommen. Seit etwa zwei Jahren gibt es diese Sorte in seinem Eiscafé.
Ebenso gefragt sei ganzjährig der Espresso mit kaltem Vanilleeis. Die farbenkräftigen Eissorten „Waldmeister“ oder „Himmelblau“ seien besonders bei Schulkindern beliebt.
Immer wieder wechselt Plato seine Eisauswahl in der Verkaufsvitrine. Von 44 gibt es im „Schaufenster“ etwa 16 bis 20 Sorten. Im Winter können Kunden wieder Eiskugeln mit Zimtgeschmack bei ihm und seinen Mitarbeitern bestellen.
