Ist denn schon Weihnachten? Mit Video: Schokoladenproduktion auf 48.000 Quadratmetern im Harz
Hier ist schon Weihnachten: Bei Wergona in Wernigerode werden mitten im Sommer Süßigkeiten für die Adventszeit produziert. Mehr dazu im Video.
Wernigerode/DUR - Ist denn schon Weihnachten? Adventskalender in Hülle und Fülle. Schoko-Nikoläuse am laufenden Band. Eierlikörfässchen und Nougatzapfen werden im Akkord gefüllt. Bei Wergona, einer Schokoladenfabrik am Stadtrand von Wernigerode, herrscht Hochbetrieb für die Adventszeit – und das mitten im Sommer.
Im Video: Bei Wergona in Wernigerode hat die Adventszeit schon begonnen
„In der Regel werden bei uns die Weihnachtsprodukte von zirka Mai bis Oktober und Osterprodukte von November bis Februar/März hergestellt“, informiert Dieter Schäfer. Er ist der Unternehmenssprecher der Rübezahl-Riegelein-Gruppe, zu der Wergona gehört. Die heiße Phase beginnt jetzt, ergänzt Werksleiter Ralf Schlusnus. „Wir starten bald das Vier-Schichtsystem.“ Dann werde rund um die Uhr an jedem Tag der Woche produziert. Bis zu 450 Mitarbeiter – darunter viele Saisonkräfte – sind in der Hochsaison im Einsatz.
All diese Süßigkeiten lassen sich längst nicht nur Naschkatzen in Deutschland schmecken. Wie Dieter Schäfer berichtet, hat die Rübezahl-Riegelein-Gruppe eine Exportquote von rund 40 Prozent. Die Naschereien werden in rund 50 Länder verschickt, darunter Australien, Kanada, USA, Südafrika und „vor allen Dingen nach ganz Europa“.