„Der Boden verliert an Qualität“ Wie sich der Klimawandel negativ auf die Äcker auswirken kann
Wie gegengesteuert werden sollte und was das für Verbraucher bedeutet, erläutert Umweltpreis-Trägerin Ingrid Kögel-Knabner.
Halle (saale)/Mz - Für viele Menschen sind Ackerböden einfach da. Sie machen sich keine Gedanken darüber, welche Bedeutung die Böden haben und welchen Veränderungen sie ausgesetzt sind. Dabei spielen Böden bei der Nahrungsmittelproduktion und der Speicherung von Kohlenstoff eine entscheidende Rolle.
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