Zuwachs im Edeka-Markt: Zuwachs im Edeka-Markt: Hier kommen Sushi-Fans jetzt auf ihre Kosten

Weißenfels - Neues Angebot im Edeka-Center am Weißenfelser Heuweg: Unmittelbar am Eingang des Supermarktes werden jetzt Sushi-Spezialitäten wie Maki, Nigiri, California- und Rainbow-Rolls und Snacks frisch zubereitet und portioniert verkauft. Die Kette „Eat Happy“ (Köln, rund 700 Standorte) betreibt diesen neuen Shop.

Laut Unternehmen werde das Angebot bislang gut angenommen und die Kunden würden bei den etwa 150 verschiedenen Sorten gerne zugreifen. Bei „Eat Happy“ kann man durch die Glasfront bei der Zubereitung zusehen.

Den Angaben zufolge stammen die für die Spezialitäten verwendeten Algen aus Taiwan, das Sushi Su, also das Würzmittel für den Reis, aus Deutschland, der Reis wird aus Italien geliefert, der Thunfisch in Japan und Korea gefangen und das Obst und Gemüse kommt von regionalen Anbietern.

Für Weißenfels seien neue Mitarbeiter eingestellt worden, die derzeit von erfahrenen Kollegen eingewiesen werden. Wie es weiter hieß, werden alle Angestellten regelmäßig geschult und das ganz besonders bei den Themen Reinigung und Hygiene. (mz/ahr)