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Vegetarische Schaschliks in Fleischerei nachgefragt Offener Brief an grünen Minister Cem Özdemir: Fleischer in Mansfeld-Südharz kritisieren Kritik am Fleischkonsum

In einem offenen Brief an Ernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) üben die Fleischer aus Mansfeld-Südharz Kritik an der Politik. Und auch der Bundestagsabgeordnete Ingo Bodtke (FDP) schlägt sich auf ihre Seite.

Von Joel Stubert Aktualisiert: 30.01.2023, 09:36
Ein Offener Brief kritisiert Landwirtschaftsminister Cem Özdemir und den Umgang seines Ministeriums mit dem Fleischereihandwerk.
Ein Offener Brief kritisiert Landwirtschaftsminister Cem Özdemir und den Umgang seines Ministeriums mit dem Fleischereihandwerk. (Foto: dpa)

Sangerhausen/Eisleben/Hettstedt/MZ - Man kann schon sagen, dass es wohl noch nie so kritisch gesehen wurde, wenn jemand gerne Fleisch isst wie heutzutage. Vegetarismus, Veganismus und andere Alternativen sind populär, selbst Insekten werden als mögliche Nahrungsquelle angeführt. Für den Fleischermeister Torsten Reinecke, Obermeister der Fleischerinnung im Landkreis, ist das unverständlich.