Rotkäppchen-Mumm investiert in Freyburg zehn Millionen EuroSchaufenster für die Marke
Geld fließt in einen modernen Sektpavillon und die historische Sektkellerei. Eröffnung ist für 2023 geplant.

Freyburg - Was neu erscheint, ist mitunter nicht immer so. Eine stattliche Lithografie im Eingangsbereich der Freyburger Rotkäppchen-Sektkellerei auf dem Weg in den Lichthof lädt zu einer Zeitreise in das Jahr 1896 ein. Ein eindrückliches Bild in Schwarz-Weiß, auf das man lange schauen kann. Der Betrachter sieht die Sektkellerei, die Straße - und ein Restaurant. „Gastronomie wird es wieder geben, wenngleich
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„nicht in vollem Umfang“, verrät Kati Fritzsche. Die 38-jährige Leipzigerin ist Projektleiterin für eine Großinvestition des Traditionshauses, die in den kommenden zwei Jahren verwirklicht wird.