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Cocktails mit Schuss Verjus

Von MICHAEL HEISE 16.09.2008, 15:19

Halle/MZ. - BAD KÖSEN - Das traditionelle Herbstweinfest feiert am kommenden Wochenende das Landesweingut Kloster Pforta in Bad Kösen. Gäste erwartet am 20. und 21. September ein abwechslungsreiches Programm mit fünf Live-Musikbands,Weinbergsführungen, Einblicken in die "Schatzkammer" von Kloster Pforta - den Weinkeller -, Trestertreten, Kinderbetreuung und kulinarische Köstlichkeiten. "Das Herbstweinfest bedeutet für uns, noch einmal Luft zu holen und gemeinsam zu feiern, bevor die schönste Zeit losgeht und wir die Früchte unserer harten Arbeit ernten können", so Geschäftsführer Christian Kloss. Er rechnet bei schönem Wetter mit 5 000 bis 7 000 Gästen an beiden Tagen. Für Kloster Pforta spreche die Vielfalt an Rebsorten, die man sonst auf so kleinem Raum in Deutschland nicht finde. Regionaltypische Speisen und eine Cocktailbar, die mit Verjus (saurer Saft durch Auspressen grüner Trauben) mixt, sollen die Gaumenfreuden zum Herbstweinfest komplettieren.

Der Auftakt zum Fest wird am Sonnabend musikalisch mit den Schönburger Blasmusikanten erfolgen, bevor es 15 Uhr mit Ehrengästen und Weinmajestäten offiziell eröffnet wird. Heimvorteil genießen dabei die Bad Kösener Weinprinzessin Anja Weißwange (22) und die Großjenaer Weinprinzessin Anne Leister (19), die im Landesweingut beschäftigt sind. Kloster Pforta ist so nach eigenen Angaben das einzige Weingut in Deutschland mit gleichzeitig zwei amtierenden Weinprinzessinnen in seinen Reihen.

Ab 17 Uhr bietet die Band "BBBBBB" Dixieland und Modern Jazz "ganz ohne Strom", bevor "LD 24" ab 20 Uhr den Tanzabend mit Cover-Hits einläutet. Am Sonntag startet das Herbstweinfest mit einer Weinbergwanderung rund um die Saalhäuser (11 Uhr). Zur gleichen Zeit präsentieren die Musiker von "Black & Blue" eine Mischung aus modernem Jazz, Swing und Blues. Dixieland, Blues und Swing stehen ab 14 Uhr bei den "Leipziger All-Stars" auf dem Programm. Gaudi verspricht das Trestertreten um 16 Uhr. Weinbergs- und Kellerführungen finden an beiden Tagen statt, und zwar 13.30 Uhr, 15.30 Uhr und 17.30 Uhr. "Clownfrau Kathrin" wartet auf kleine Besucher.