Hotel mit neuem Betreiber
Querfurt/MZ. - Deren geschäftsführende Gesellschafter sind Stefanie Bode und Thomas Hofmann, die seit mehr als 18 Monaten als Manager-Paar den Betrieb bereits führen. Volker Hartmann habe sich entschlossen, sich künftig mehr seiner Familie und seiner Agentur in Wiesbaden zu widmen. Er bleibe aber Querfurt eng verbunden, denn nach wie vor ist er Eigentümer verschiedener Immobilien in der
Quernestadt, war von Stefanie Bode zu erfahren. "Wir treten als neue Pächter als Rechtsnachfolger in alle Rechte und Pflichten des bisherigen Betriebes der Hotel Querfurter Hof GmbH ein", erklärt Thomas Hofmann. "So sehr viel wird sich bei uns nichts verändern, sehen wir mal von den Briefpapierköpfen ab", hakt Stefanie Bode wieder ein. Die qualitative und konzeptionelle Ausrichtung sowie der übliche Geschäftsablauf bleiben wie gewohnt erhalten. Es ändere sich auch nichts für die Mitarbeiter.
"Wir beide arbeiten weiter mit unseren drei fest angestellten Mitarbeitern und unseren vier Azubis", erklärt Bode. Derzeit sei man auf der Suche nach einem weiteren Auszubildenden zur Hotelfachfrau bzw. zum Hotelfachmann. Schließlich muss das Hotel mit seinen 25 Zimmern und 50 Betten weiterhin gut betreut werden.
Das Hotel-Restaurant, das im Landesgastronomiewettbewerb das Prädikat "besonders empfehlenswert" erhielt, wird auch weiterhin mit verschiedenen Aktivitäten aufwarten, verspricht Stefanie Bode. So gibt es am 11.11. ein Martinsgans-Essen. Dazu bieten wir unter dem Motto 'Frauen weg vom Herd' bis einschließlich Januar die Möglichkeit, sich einen Gänsebraten mit allem Drum und Dran nach Hause liefern zu lassen."
Die Burg-Gastronomie hat mit dem neu eingeführten Burgbrunch an jedem ersten Sonntag im Monat einen weiteren Höhepunkt zu bieten. "Dazu gibt es natürlich wieder den Weihnachts- und den Neujahrs-Brunch. Außerdem bereichern wir die Burgweihnacht und veranstalten einen Silvesterball", so Bode abschließend.