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Obst und Gemüse für Parks und WälderObst und Gemüse für Parks und Wälder: So möchte „Foodforest“ Halle essbar machen

Halle (Saale) - Ein Verein möchte Halle essbar machen und hat große Pläne. Wachsen vielleicht bald schon Schokoladenbäume in der Stadt?

Von Jonas Nayda 10.02.2020, 05:00

Die Stadt soll essbar werden: eine Möhre am Straßenrand, eine Birne auf dem Parkplatz und zum Nachtisch ein paar Beeren am Riveufer. Was wie ein romantisches Märchen klingt, hat sich der hallesche Verein „Foodforest“ tatsächlich als Ziel gesetzt. Gemeinsam mit der Stadtverwaltung und einigen anderen Akteuren plant der Verein jetzt verschiedene Maßnahmen, um Halle grüner, natürlicher und dadurch auch genießbarer zu machen.

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