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Abschied und Neubeginn Von der „Eintracht“ zur „Flora“: Anna Olszak hat die Vereinsgaststätte im Dessauer Westen übernommen

Ein polnisches Paar kümmert sich um die Vereinsgaststätte „Flora“ im Dessauer Westen und setzt auf deutsch-polnische Küche. In Dessau sind sie keine Unbekannten. Warum sie sich für einen Wechel entschieden haben.

Von Danny Gitter Aktualisiert: 14.10.2024, 13:27
Wechsel in der Gartenkneipe „Flora“: Die Polin Anna Olszak (links) betreibt nun das Restaurant mit ihrer Frau Maria Mroczkowska.
Wechsel in der Gartenkneipe „Flora“: Die Polin Anna Olszak (links) betreibt nun das Restaurant mit ihrer Frau Maria Mroczkowska. Fotos: Thomas Ruttke

Dessau/MZ. - Der geneigte Gast betritt den großen Gastraum des Vereinsheims der Gartensparte „Flora“ in der Dessauer Weststraße und stellt fest, dass es hier irgendwie heller und damit auch freundlicher als noch vor einigen Monaten ist. Mit der neuen Pächterin der Lokalität in der Gartensparte kam auch frischer Wind.