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Alte Dorfgaststätte in Gerbitz  Keine Sanierung seit 30 Jahren: Wie aus dem „Dorfkrug“ der Imbiss „Auftragsgriller“ wurde

Bianca und Uwe Baake haben aus der alten Gaststätte in Gerbitz einen Treffpunkt für Familien gemacht. Wie es dazu kam, dass sie das Lokal übernahmen.

Von Thomas Weißenborn 23.06.2023, 10:03
Bianca und Uwe Baake haben den alten „Dorfkrug“ in Gerbitz übernommen und einen schmucken Imbiss „Der Auftragsgriller“ eingerichtet.
Bianca und Uwe Baake haben den alten „Dorfkrug“ in Gerbitz übernommen und einen schmucken Imbiss „Der Auftragsgriller“ eingerichtet. (Foto: Thomas Weißenborn)

Gerbitz/MZ - „Eigentlich habe ich nur ein Lokal für die Feier zu meinem 60. Geburtstag gesucht“, sagt Uwe Baake, als er beginnt, die Geschichte zu erzählen, weshalb er und seine Frau Bianca jetzt Inhaber und Betreiber der neuen Gaststätte „Zum Auftragsgriller“ in Gerbitz sind.