Nur ausgereifte Kürbisse kaufen

Bonn/dpa. - Kürbisse sollten beim Kauf unverletzt, ausgereift und ohne Druckstellen sein. Erkennen lassen sich reife Exemplare am verholzten Stiel und am Klang, erläutert der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn.

Sie klingen leicht hohl, wenn der Kunde darauf klopft. Am meisten Geschmack besitzen kleinere Früchte. Sie haben außerdem ein festeres Fruchtfleisch und sind weniger faserig als große.