Hunde- und Katzenleckerli Hunde- und Katzenleckerli: Plätzchen zum Verwöhnen
Halle (Saale)/MZ. - Herrliche Düfte wabern durch die Luft, draußen sinken die Temperaturen und drinnen macht sich eine wohlige Atmosphäre bemerkbar. Weihnachten steht vor der Tür. Auch Hund und Katze wollen in der Adventszeit nicht zurückstehen. Um das Haustier mit etwas Gutem zu verwöhnen, empfehlen sich selbst gebackene Hunde- und Katzenleckerli. Die Agila Haustierversicherung hat Rezepte für Plätzchen zusammengestellt, bei denen den geliebten Haustieren das Wasser im Maul zusammenlaufen soll.
Leberwurstplätzchen:
Zutaten:
500 Gramm Kartoffelmehl glutenfrei, 125 Gramm Leberwurst, 1 Ei, Wasser
Zubereitung:
Mehl, Leberwurst und das Ei vermischen, dann so viel Wasser hinzugeben, bis der Teig schön geschmeidig ist. Daraus eine kleine Rolle formen und diese in Stücke schneiden. Bei 175 Grad für 30 Minuten im Ofen backen.
Haferflockenplätzchen:
Zutaten:
60 Gramm Vollkornhaferflocken, 250 Gramm Vollkornmehl, 250 Gramm Leberwurst, 240 Milliliter Milch oder Wasser
Zubereitung:
Die Haferflocken und das Mehl vermengen, dann die Leberwurst und die Milch oder das Wasser hinzugeben. Den Teig gut durchkneten, anschließend auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen und die Plätzchen ausstechen. Diese dann auf einem Blech bei 180 Grad 25 Minuten backen. Man kann das Rezept mit Thunfisch variieren.
