Getränk: Getränk: Molke gibt Energie für den ganzen Tag

Halle/MZ. - Die typischen Molkefans sind laut Umfrage sportliche Menschen im Alter von 31 bis 50 Jahren, darunter vor allem Frauen. Die meisten bevorzugen Molke als Getränk oder in fester Form als Lebensmittel. Als kosmetisches Pflegeprodukt wird Molke eher selten verwendet.

Am beliebtesten ist Molke als Mixgetränk oder pur, gefolgt von Molkepulver und Riegeln.

Auch als Energiespender für den ganzen Tag und Lieferant von Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß hat sich Molke einen Namen gemacht.

Zu Diätzwecken wird Molke in erster Linie von jüngeren Verbrauchern (18 bis 30 Jahre) konsumiert - auch hier liegen die Frauen wieder vorn. Nach den Vorteilen des Getränks befragt, geben die Verbraucher vor allem die durstlöschende Wirkung und den guten Geschmack von aromatisierten Molke-Mixgetränken an. ddp