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Trinken Trinken: Leitungswasser löscht den Durst

Von Kerstin Metze 27.08.2004, 15:12

Halle/MZ. - Bei warmem Wetter bleibt der Hunger oft aus. Umso wichtiger ist nach Ansicht von Medizinern das Trinken. Empfohlen werden zwei, besser sogar drei Liter am Tag. Am geeignetsten ist reines Wasser oder Tee.

"Frisches Wasser löscht den Durst am besten und verhindert Konzentrationsschwäche und Kopfschmerzen", meint Christa Bergmann, Ernährungsreferentin bei der Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt. Dabei müsse es kein trendiges und teures Lifestyle-Produkt sein. "Einfaches Leitungswasser reicht normalerweise aus." Richtig gezapft, lösche es den Durst preiswert und gesund. Bei speziellen Bedürfnissen wie für Säuglinge oder Sportler könne sich ein spezielles Mineralwasser lohnen.

Möglichkeiten des Durstlöschens gibt es nach Auskunft der Verbraucherzentrale viele: vom wohlklingenden Namen Tafelwasser - der Hersteller kann dafür zum Beispiel Leitungswasser abfüllen - über Quellwasser bis zum natürlichen Mineralwasser, vom billigen No-Name- bis zum teuren Luxuswasser.

Im Jahr 2003 wurden in Deutschland 126 Liter Mineralwasser pro Kopf getrunken, gewählt werden kann zwischen mehr als 500 Mineralwässern. "Deutliche Gewinner sind die Wässer ohne oder mit nur wenig Kohlensäure, ebenso wie die 'Wellnesswässer' mit Aromen und Kräuterzusätzen", sagt Christa Bergmann. Durch Zusatz von Mineralstoffen und Traubenzucker würden aus dem Wasser Sportgetränke. Sie enthielten allerdings meist auch überflüssige Zusätze wie Süßstoffe, Carnitin oder Aminosäuren.

Skeptisch steht die Verbraucherschützerin Wässern gegenüber, die mit Sauerstoff angereichert sind und laut Werbung "mehr Frische, mehr Elan, mehr Kraft und mehr Lebensfreude" versprechen. "Der zugesetzte Sauerstoff ist nur ein Bruchteil dessen, was wir mit einem Atemzug aufnehmen. Ganz davon abgesehen, entweicht ein Teil des Gases schon beim Öffnen der Flasche und bei längerem Stehen", sagt Bergmann.

Die Broschüre "Durstlöscher Wasser - aus der Leitung oder Flasche?" ist für 4,09 Euro in allen Beratungsstellen der Verbraucherzentrale erhältlich oder unter Ruf 0180 / 500 14 33 zu bestellen.