Ernährungsexpertin verrät Ernährungsexpertin Emily Field: Darum bei McDonald's besser zwei Burger als Pommes essen!
Dass Fastfood nicht unbedingt gesund ist, ist klar. Wer aber doch ab und an nicht auf McDonald's und Co. verzichten kann, sollte laut Emily Field einen Tipp befolgen!
Balance zwischen Kohlenhydraten, Fett und Proteinen entscheidend
Gegenüber dem „Business Insider“ hat die Ernährungsexpertin nun verraten, warum man lieber zwei Burger bestellen und dafür auf die Portion Pommes Frites verzichten sollte!
Hierbei bezieht sie sich vor allem auf den Aspekt der Balance zwischen den Komponenten Kohlenhydrate, Protein und Fett.
Letzteres dient dabei insbesondere zur Absorption von Vitaminen und Mineralstoffen und liefert lebenswichtige Fettsäuren.
Kohlenhydrate gelten als wichtigste Energielieferanten, während Proteine dem Muskelaufbau dienen.
Zwei Burger statt Pommes
Stimmt das Verhältnis dieser Faktoren, so sei die Ernährung laut Field gesünder.
Da ein einfacher Burger sowohl Kohlenhydrate (Brötchen) als auch Eiweiß (Fleisch) und Fett beinhaltet und Pommes hingegen nur einen sehr geringen Anteil an Proteinen haben und dafür eine ganze Menge Fett, sollte man folglich lieber zwei Burger bestellen und auf die Pommes verzichten!
Na dann, guten Appetit!
(lti)
