Arzneitee immer zugedeckt ziehen lassen

Berlin/dpa. - Arzneitees sollten in der Regel mit kochendem Wasser aufgegossen werden. Das tötet anhaftende Keime, und viele Inhaltsstoffe lösen sich so am besten, erklärt die Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände (ABDA) in Berlin.

Wichtig sei es aber auch, dass der gerade aufgegossene Tee zum Ziehen zugedeckt wird, damit die ätherischen Öle erhalten bleiben. Arzneitee sollte außerdem immer frisch zubereitet werden. Denn wenn er mehrere Stunden bei Raumtemperatur steht, können sich darin Mikroorganismen vermehren.