Allergie: Allergie: Zink kann Heuschnupfen-Symptome lindern

Marburg/gms. - Pollenallergikern kann Zink eine Hilfe sein. Dennein Mangel an dem Spurenelement ist möglicherweise mitverantwortlichfür die Ausbildung von Allergien. Darauf weist das Deutsche GrüneKreuz (DGK) in Marburg hin.

Zink spielt dem DGK zufolge bei mehr als 300 Stoffwechselvorgängenim menschlichen Körper eine wichtige Rolle. Außerdem habe esantiallergische Eigenschaften. Aufgenommen wird Zink vor allem überdie Nahrung. Als die besten Zinklieferanten gelten Fleisch, Geflügel,Milch, Eier und einige Hülsenfrüchte.

Viele Allergiker müssen allerdings gerade solche Lebensmittelmeiden. Hinzu komme, dass wegen der jüngsten LebensmittelskandaleFleisch bei vielen Menschen immer seltener auf dem Speiseplan steht.Das Risiko eines Zinkmangels wird nach Einschätzung des DGK dadurchnoch größer. Abhilfe könnten zinkhaltige Präparate aus der Apothekeschaffen. Komplett beseitigen lasse sich Heuschnupfen durch Zink zwarnicht. Jedoch könnten zumindest die Symptome gelindert werden.