Dunkle Schokolade vor allem bei Älteren beliebt
München/dpa. - Dunkle Schokolade ist vor allem bei älteren Käufern beliebt. Auf die über 50-Jährigen entfielen mehr als drei Viertel der insgesamt verkauften Bitterschokolade, wie aus einer Studie des Marktforschungsunternehmens A.C.Nielsen hervorgeht.
Die unter 40-Jährigen verzehren dagegen nur zehn Prozent der bundesweit verkauften herben Schoko-Sorten, berichtet die Fachzeitschrift «Sweets Global Network». Allerdings muss das den Angaben zufolge nicht nur am Geschmack liegen: Die dunklen Tafeln kosteten meist deutlich mehr als klassische Schokolade und sei für jüngere Menschen und Familien oft zu teuer. Insgesamt hat dunkle Tafelschokolade laut der Studie in den vergangenen Jahren deutlich an Beliebtheit gewonnen. 2007 ging der Umsatz mit den bittersüßen Tafeln aber bereits wieder leicht zurück.
