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Süßwarenmesse Köln Süßwarenmesse Köln: Premiere für die Gruselkekse «Happy Halloween»

Von Gunther Immenhoff 30.01.2005, 17:51
Messemodel Anne hält auf dem Gelände der koelnmesse in Köln Zigaretten und «Tabacco Flavoured Candies» in den Händen. Die nikotinfreien Bonbons mit Tabak-Geschmack sind als Alternative zu Zigaretten in Nichtraucher-Zonen gedacht. (Foto: dpa)
Messemodel Anne hält auf dem Gelände der koelnmesse in Köln Zigaretten und «Tabacco Flavoured Candies» in den Händen. Die nikotinfreien Bonbons mit Tabak-Geschmack sind als Alternative zu Zigaretten in Nichtraucher-Zonen gedacht. (Foto: dpa) dpa

Halle/Köln/MZ. - Ganz im Zeitgeschmack liegen damit die neuenWellnesskuchen des Backmischungs-HerstellersKathi aus Halle. In vier Variationen präsentiertdas Traditionsunternehmen aus der Saalestadtfett- und zuckerarme Produkte aus Vollkornmehlin den Geschmacksrichtungen Limette-Buttermilch,Blutorange-Joghurt, Himbeer-Frischkäse undMango-Milchschaum.

Mit wenig Zucker und ohne gehärtetes Fetttritt auch die Wikana-Keksfabrik aus Wittenbergauf. Neu im Sortiment sind Hansa-Butterkeks,die Mini-Kathrinchen und Gruselkekse "HappyHalloween".

Traditionell Kalorienreiches zeigt dagegendie Halloren-Schokoladenfabrik aus Halle.Unter dem neuen Lizenz-Namen Feinkost-Käferbringt sie jetzt auch Tafelschokoladen aufden Markt. Limitierte Hallorenkugel-Packungengehören ebenso zum Sortiment wie neue Schoko-Rum-Hallorenkugeln.Zugleich wartet das Unternehmen mit einemguten wirtschaftlichen Ergebnis auf. "Wirwerden sehr wahrscheinlich unser Ziel erreichenund für 2004 einen Jahresumsatz von 27 MillionenEuro in den Büchern haben." Dies sei ein Wachstumvon sieben Prozent gegenüber dem Jahr zuvor,sagte Halloren-Geschäftsführer Klaus Lellé.

Die Preise für Süßes bleiben 2005 nach Branchen-Angabenweitgehend stabil. Im vergangenen Jahr warder Umsatz der bundesweit 270 Betriebe um4,4 Prozent auf fast 11,3 Milliarden Eurogeklettert. Für das laufende Jahr wird einAnziehen der Nachfrage erwartet. Dabei solltenvor allem Käufe an Ostern und Weihnachtendas Geschäft der Branche versüßen.