Lebensmittel Lebensmittel: Theo Schöller im Alter von 87 Jahren gestorben
Nürnberg/dpa. - Der Nürnberger Eisfabrikant Theo Schöller ist imAlter von 87 Jahren gestorben. Dies teilten die Schöller- Stiftungenam Montag mit. Schöller galt neben Max Grundig und Gustav Schickedanz(Quelle) als eine der großen fränkischen Unternehmerpersönlichkeitennach dem Zweiten Weltkrieg. Er starb bereits am vergangenen Mittwochin seinem Haus in Nürnberg.
Der Tod des 87-Jährigen sei überraschend gekommen. Schöller habenoch bis April die Geschäfte in seinen beiden Familienstiftungengeführt, sagte das Vorstandsmitglied der Schöller-Stiftungen, GerhardSußbauer.
Der in Nürnberg geborene Sohn eines Möbelfabrikanten hatte nachseiner Schulausbildung gemeinsam mit seinem Bruder Karl zunächst eineAgentur für Kinowerbung betrieben. Als er in einem Berliner Varietésein erstes Eis am Stiel aß, begeisterte den damals 18-Jährigen dieIdee so sehr, dass er beschloss, selbst eine Eisfabrik zu gründen.1937 stieg er zusammen mit seinem Bruder in Nürnberg in dieHerstellung von verpacktem Eis am Stiel ein. Hergestellt wurdendamals die klassischen Geschmacksrichtungen Vanille, Schokolade undErdbeere, ausgeliefert wurde in Thermosboxen. Als Transportmitteldienten Fahrräder mit Hilfsmotoren.
Anfang der 50er Jahre begann das Unternehmen mit der Herstellungvon Tiefkühlkost. 1957 kam Schöller auf die Idee, einen Ausgleich zudem sommerlichen Eis-Geschäft zu schaffen. Er begann mit derProduktion von Oblaten-Lebkuchen für die Winterzeit und sicherte aufdiese Weise das ganze Jahr über Arbeitsplätze.
Auch als er später aus der Geschäftsführung ausschied, lenkte derGeschäftsmann noch lange als Aufsichtsratsvorsitzender undVorsitzender der Gesellschafterversammlung die Geschicke desUnternehmens. In den 80er Jahren holte er sich als Partner dieSüdzucker AG ins Boot. Im Rahmen der Umstrukturierung bei Südzuckerging das Nürnberger Traditionsunternehmen, das Ende der 90er Jahreweltweit mehr als 6000 Menschen beschäftigte, schließlich mit demausdrücklichen Einverständnis Schöllers 2001 an den SchweizerLebensmittelkonzern Nestlé.
Schöller wirkte in seiner Heimatstadt Nürnberg auch als Mäzen fürmedizinische, soziale und wissenschaftliche Belange. So unterstützteer im Nürnberger Klinikum großzügig den Aufbau der Herzchirurgie.Auch das Nürnberger Opernhaus wurde von ihm gefördert. Für dieBibliothek des Nürnberger Meistersinger-Konservatoriums stellte er1997 eine Million Euro zur Verfügung.
