Lebensmittel: Lebensmittel: Sonderschichten bei Eisherstellern

Frankfurt/Bonn/dpa. - Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) rechnet miteinem außergewöhnlich guten Jahr für die Branche, dämpft aber dieHoffnung auf neue Rekorde. «Ob wir an den Spitzenwert von 8,7Litern Eis pro Kopf aus dem Jahr 2003 mit seinem Jahrhundertsommerherankommen, können wir noch nicht sagen, weil das Frühjahr schlechtlief», sagte der Eisexperte vom BDSI, Ernst Kammerinke, am Dienstag.