Verpackungsmüll reduzieren Mehrweg statt Einweg - Was die Gastronomen in Mansfeld-Südharz vom neuen Gesetz halten
Auch die Gastronomen in Mansfeld-Südharz müssen beim Essen-to-go Alternativen zu den bisher üblichen Einwegverpackungen anbieten. Doch das betrifft nicht alle. Wer von der Regelung ausgeschlossen ist.
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Sangerhausen/Eisleben/Hettstedt/MZ - Mehr Klimaschutz und Nachhaltigkeit, vor allem aber weniger Plastikmüll. Darauf zielt das 2017 beschlossene Verpackungsgesetz, das seit Jahresbeginn eine Mehrwegpflicht für die Gastronomie vorschreibt. Neben Einwegbehältern sollen mehr Mehrwegbehälter für Essen oder Getränke zum Mitnehmen die Abfallmengen senken.