Weinberg „Waladala“: Die Sonne treibt die Süße in den Rebensaft

Bernburg - Schön voll sollen die Trauben sein. Und möglichst wenig von Wespen angefressen. Davis Neumann guckt genau hin, bevor er die reifen Trauben abschneidet. Für den 30-Jährigen ist es die erste Weinlese überhaupt, daher fehlt ihm noch etwas Routine. Er gehörte am Dienstag zu den etwa 20 freiwilligen Helfern, die auf dem Lehr- und Versuchsweinberg der Hochschule Anhalt in Waldau mit der Ernte der reifen Trauben begonnen haben. Einige von ihnen haben sogar eine Art Tracht an, die auf die Tradition des Weinbaus in der Region ...